Ezme dürüm, Türk mutfağına ait bir yiyecektir. Genellikle hazırlanışında ezilmiş domates, biber, soğan, maydanoz ve baharatlar kullanılır. Bu malzemelerin bir araya gelmesiyle özellikle lavaş içerisinde dürüm olarak servis edilir. İçeriğinde acı bir tat olması sebebiyle ekşi yoğurt ya da ayranla tüketilir. Ayrıca et yemekleriyle birlikte de servis edilebilir. Lezzeti zengin olan bu yemek, Türkiye'nin birçok yerinde kolayca bulunabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page